Wijnproeverij / Wine tasting

Als gids moet je gasten een complete 'guided experience' kunnen geven en daar hoort een goed glas Zuid-Afrikaanse wijn bij. Om onze gasten zo goed mogelijk te adviseren over welke wijn ze bij hun maaltijd kunnen drinken, hebben we afgelopen donderdag een wijnproeverij gehad.

Tijdens de wijnproeverij hebben we twee witte wijnen, een rose wijn en drie rode wijnen geproefd. Het waren stuk voor stuk erg lekkere wijnen, helemaal in combinatie met de kaas, fruit en worst die we er bij kregen.

Normaal hoor je tijdens een proeverij wijn uit te spugen. Dit keer niet. Ze hadden geen spuugbakken op tafel gezet, dus we konden niet anders dan de wijn doorslikken. Dat vonden we allemaal prima. We hebben er allemaal erg van genoten! :) 

--------------------------------------------------------------------------------

As a guide, you have to give your guests a complete guided experience and a nice glass of South African wine definitely has to be part of that. In order for us to advise our guests about which wines they can drink with their meal, we went to a wine tasting on Thursday.

During the wine tasting we had two white wines, one rose wine and three red wines. They all tasted really nice, especially in combination with the cheese, fruit and meat that we got served as well.

Normally, you are supposed to spit out the wine during a wine tasting. Not this time. They did not put any spit buckets on the table, so there was nothing else we could do but swallow the wine. Fine by us. We all enjoyed it very much! :)


Reacties

Een reactie posten